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HEISSE GETRÄNKE

Americano

160 ml

16 PLN

Cappucino

260 ml

18 PLN

Latte Macchiato

320 ml

19 PLN

Caffe Latte

300 ml

19 PLN

Pallavi – Tee Zur Auswahl stehen | Assam, Earl Gray, Fruit, Green & Rose, Mint, Green, White & Peach, Rooibos

300 ml

16 PLN

KALTE GETRÄNKE

Jantar Mineralwasser mit Kohlensäure /ohne Kohlensäure

300 / 700 ml

12 / 18 PLN

Coca-Cola | Fanta | Sprite Kinley Tonic | Fuzetea

250 ml

14 PLN

FLASCHENBIER

Okocim Pils 5,0%

500 ml

20 PLN

Okocim Weizenbier 5,0%

500 ml

20 PLN

Okocim Porter 9,6%

500 ml

20 PLN

Okocim Lager 0,0%

500 ml

20 PLN

ROOM SERVICE 13:00-22:00

VORSPEISEN

Forelle aus Zielenica, in Zitrusfrüchten mariniert, mit Sommergemüse und Avocado

48 PLN

Tatar aus polnischem Rindfleisch mit Kartoffelgrieß, Schalotten, marinierten Steinpilzen, hausgemachter Senf aus weißem Senf mit Bieressig, eingelegten Gurken und Kapern

64 PLN

Burrata, Salate mit Gemüse, Pinienkernen und Pesto

62 PLN

SUPPEN

Entenbrühe mit Teigtaschen

32 PLN

Cremesuppe aus weißem Spargel mit Mascarpone und Petersilienöl

32 PLN

TEIGWAREN

Spaghetti mit Garnelen, Chili, Kapern, Rucola und 24 Monate gereiftem polnischem „Bursztyn“-Käse

82 PLN

Papardelle mit Zucchini und Spargel, Knoblauch, pochiertem Ei, Spinatsalat mit 24-monatigem „Bursztyn“-Käse

62 PLN

FISCHHAUPTGERICHTE

Hähnchenbrust Supreme, gebacken mit Schalotten, Blumenkohl und jungen Karotten, Liebstöckelsauce

76 PLN

FLEISCHHAUPTGERICHTE

Kabeljau im Teigmantel, Kartoffelauflauf, junge Zucchini mit Karotten in Weißwein, Gribiche-Sauce

84 PLN

Rindfleisch-Burger

54 PLN

BEILAGEN

Pommes frites

20 PLN

DESSERTS

Pistazienmus mit Nuss-Crunch

36 PLN

Basken-Käsekuchen

26 PLN

Makronen

7 PLN

Tiramisu

26 PLN

ROOM SERVICE 22:00-13:00

Sandwiches

Toast à la Pastrami Vollkorntoast, Sous-vide-Roastbeef, Rucola, Honig-Senf-Sauce, marinierte rote Zwiebeln

30 PLN

Bagel mit Lachs Butterbagel, Quark mit Zwiebeln und Schnittlauch, kaltgeräucherter Lach

25 PLN

Toast mit Eiercreme Weizentoast, Feldsalat, Eiercreme mit Schnittlauch

20 PLN

Salate

Caesar-Salat - Römersalat, gegrillte Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Caesar-Dressing, Parmesan, Croutons

40 PLN

Griechischer Salat - Salatmischung, Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Paprika, schwarze Oliven, Feta-Käse, Oregano, Vinaigrette-Dressing

40 PLN

Dessert

Käsekuchen mit Karamellcreme und Nüssen

25 PLN

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