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HEISSE GETRÄNKE
Americano
16 PLN
Cappucino
18 PLN
Latte Macchiato
19 PLN
Caffe Latte
19 PLN
Pallavi – Tee Zur Auswahl stehen | Assam, Earl Gray, Fruit, Green & Rose, Mint, Green, White & Peach, Rooibos
16 PLN
KALTE GETRÄNKE
Jantar Mineralwasser mit Kohlensäure /ohne Kohlensäure
12 / 18 PLN
Coca-Cola | Fanta | Sprite Kinley Tonic | Fuzetea
14 PLN
FLASCHENBIER
Okocim Pils 5,0%
20 PLN
Okocim Weizenbier 5,0%
20 PLN
Okocim Porter 9,6%
20 PLN
Okocim Lager 0,0%
20 PLN
VORSPEISEN
Nachhaltig gezüchteter Lachs gehackt, mit salzarmen Gemüsen, knuspriges Brot mit Schwarzkümmel, Schnittlauchöl
62 PLN
Buchengeräuchertes Rinderfilet, mit Meersalz gepökelt, Kirschtomaten, Thymianöl mit Bärlauch, Rucola mit Balsamico-Essig aus Modena und 24 Monate altem Parmigiano Reggiano
62 PLN
Burrata, Tomaten, Pfirsich und Rucola, Basilikum-Pesto, Brotstangeno
58 PLN
SUPPEN
Entenbrühe mit Knödeln
32 PLN
Junge Rübenblätter-Suppe mit saurer Sahne, Bratkartoffeln und einem Spiegelei
28 PLN
TEIGWAREN
Spaghetti mit Garnelen, Chili, Kapern, Rucola, mit 24 Monate altem Parmigiano Reggiano
82 PLN
Pappardelle mit Poche-Ei, Trüffel, Spargel, 24 Monate alter Parmigiano Reggiano
78 PLN
FISCHHAUPTGERICHTE
Gebratener Dorsch, Fenchelgericht mit Tomaten und Butter, Zuckerschoten mit Blumenkohl
88 PLN
Forelle gebraten mit jungem Wurzelgemüse, Sprossen- und essbarem Blütensalat, Buttercremesauce, mit Forellenkaviar
92 PLN
FLEISCHHAUPTGERICHTE
Gebratenes Entenfilet, Wildbrokkoli, dunkle Soße mit Rotweinreduktion und Brombeeren
92 PLN
Rindfleischburger
48 PLN
BEILAGEN
Pommes frites
20 PLN
DESSERTS
Pistazienmousse mit Erdnuss-Crunch
36 PLN
Tiramisu
26 PLN
Panna Cotta mit Fruchtmousse
22 PLN
Baskischer Käsekuchen
26 PLN
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